MEDOX® und die Kraft der Heidelbeeren

Die Norweger gehören zu den Menschen, die weltweit die meisten Heidelbeeren essen. Sie haben früh erkannt, dass Heidelbeeren sich besonders positiv auf die Gesundheit des menschlichen Körpers auswirken. Vor allem in wild wachsenden Heidelbeeren ist der Gehalt an Anthocyanen bis zu 70 % höher als in den typischen (Kultur-)Heidelbeeren, die es in deutschen Supermärkten zu kaufen gibt. Da die Anthocyane gleichzeitig die tiefblaue Farbe in den Heidelbeeren verursachen, ist schon am Fruchtfleisch zu erkennen, ob die Heidelbeeren einen hohen (tiefblaues Fruchtfleisch) oder eher niedrigeren (weißes Fruchtfleisch) Anthocyan-Gehalt aufweisen.

So viel Gutes in der kleinen Beere

Heidelbeeren haben in Skandinavien einen exzellenten Ruf als besonders gesunde Früchte, die zu einer natürlichen Ernährung einfach dazu gehören. Und dieser Ruf kommt nicht von ungefähr! Entsprechend der Tabelle für die Nahrungsmittel-Zusammensetzung enthalten Heidelbeeren sehr viel Gutes für Ihren Körper: Die Vitamine A, B1, B2, B3, C und Vitamin E, Ballaststoffe, Eiweiß, Folsäure, Mineralstoffe, Omega-3, Fruchtsäuren, Kalzium, Eisen, Magnesium, Zink sowie als besonderen Bestandteil die Anthocyane, die in konzentrierter Form in Medox enthalten sind.

Die Kulturheidelbeeren mit weißem Fruchtfleisch, die Sie in Ihrem Garten oder im Supermarkt finden, sind ganz und gar nicht schlecht. Im Gegenteil – sie sind vollkommen in Ordnung und jede Heidelbeere, die Sie essen, ist besser als keine.

Heidelbeeren mit blauem Fruchtfleisch sind jedoch viel gesünder und enthalten deutlich mehr Anthocyane. Damit übertrumpfen sie auch Blaubeermarmelade und gefrorene Heidelbeeren, bei denen ein Blick auf das Ursprungsland verrät, dass es sich meistens nicht um wild wachsende Heidelbeeren aus Skandinavien handelt.

Anthocyane aus Heidelbeeren haben eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper

In dem Farbstoff der Heidelbeeren stecken die sogenannten Anthocyane. Das sind sekundäre Pflanzenstoffe, die in blauen, violetten, roten oder blauschwarzen Früchten vorkommen und ihnen die intensive und kraftvolle Blaufärbung verleihen. Anthocyane wirken sich im Körper an verschiedenen Stellen positiv auf die Gesundheit aus. So tragen sie dazu bei, die Blutgefäße gesund zu halten, sie unterstützen ganz natürlich den Fettstoffwechsel und können bei Diabetikern helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken.

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Die Kraft der Heidelbeere

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